Genuss ist unsere Leidenschaft.

Ausbildung

Wir bilden aus zum/zur Fleischer/in oder zum/zur Fleischerei-Fachverkäufer/in

Anders als du denkst! Hier geht es längst nicht mehr nur um die Wurst.

Das Verlangen der Menschen nach hochwertigen Lebensmitteln steigt ständig. Zu einer abwechslungsreichen und gesunden Ernährung gehören auch frische Fleisch- und Wurstwaren. Für das Verarbeiten, Herstellen, Veredeln, Aufwerten und Verkaufen dieser Fleisch und Wurstwaren stehen die Berufe des/der Fleischer/in und des/der Fleischerei-Fachverkäufer/in.

In einer modernen Metzgerei wie unserer, wird deshalb eher gekocht als geschlachtet. Kaum ein anderer Beruf bietet dir so viele Chancen und Abwechslung wie unsere spannende und vielseitige Branche. Durch den heutigen Fachkräftemangel, der sich in unserer Branche besonderes stark auswirkt, entsteht sehr häufig eine Arbeitsplatzgarantie nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung.

Die Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung erfüllen wir durch unser modernes, breit gefächertes Firmenkonzept. Unser kompetentes Team besteht aus 61 Angestellten die in den Bereichen der Produktion für Fleisch- und Wurstwaren, Zentralküche und unseren sechs Filialen eingeteilt sind. Derzeit befinden sich vier Auszubildende bei uns im Betrieb.

Wir bieten in der Ausbildung:

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag: rotierender Arbeitseinsatz in verschiedenen Arbeitsbereichen mit täglich neuen Herausforderungen
  • ständige Prüfungsvorbereitung schon ab dem ersten Ausbildungstag: verhindert überflüssigen Druck und Stress vor den Prüfungsphasen
  • Einblicke in alle Betriebsbereiche: garantierter, übergreifender Erwerb von Kompetenzen und Lernzielen nach Ausbildungsrahmenplan


Bringe Würze in dein Leben mit einem Beruf im Fleischerhandwerk!
Hast du dafür den richtigen Biss?
Mache jetzt den Fleischer Test!




Haben wir dein Interesse geweckt? Informiere dich jetzt detailliert über die Ausbildung zum/zur:

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